oso durmiendo

 Nuestro objetivo es fomentar en los niñ@s el gusto por la cocina desde muy pequeños para que se familiaricen con los distintos ingredientes y sean menos reacios a probar alimentos que en principio les resultan poco o nada atractivos.
La receta de hoy la encontré  hace unos meses, cotilleando el muro de mi querida cuñada Mari Nieves en facebook, nos pareció tan simpática y original que la hicimos y especialmente a los niños les encantó, por ello la ponemos. Gracias Mari Nieves.

Preparación:

Cocemos el arroz con agua, un chorreón de aceite y sal. Después de cocido, lo ponemos a escurrir. A parte enrollamos la loncha de queso y hacemos la almohada.

 A continuación mezclamos el arroz con un poco de tomate frito (en este punto quiero añadir que cada uno hacia su oso del color que quisiera, unos blancos otros marones o negros y otros de un rojo muy  intenso)  y vamos dándole la forma al oso ayudado por una cuchara, Seguidamente partimos la aceituna y el queso, en trocitos pequeños y decoramos la cara.

 Por último vertimos un poco de aceite en una sartén pequeña, echamos el huevo batido y hacemos la tortilla redondeada pues ella es el edredón con el que cubrimos el oso y listo para comer.

Éstas de aquí debajo son algunas de las fotos del taller de cocina divertida  y que hoy te ofrecemos para que pases con los tuyos un divertido día en la cocina.

NOS VAMOS A CHINA

En nuestro viaje por el mundo con  Roberto hicimos una parada en CHINA, fue un viaje muy divertido lleno de actividades con las cuales disfrutamos muchísimo a la vez que aprendimos.  La China es grande muy grande, y hay mucho para ver y experimentar. Esta es una de las civilizaciones antiguas del mundo y donde quiera que vayas está repleta de historia y cultura, mezcladas con el modernismo que es inevitable. A continuación te damos nuestras recomendaciones de los lugares que hemos disfrutado juntos:

     PEKIN 

Xian es la sede del Ejército de Guerreros de Terracota, un descubrimiento arqueológico intrigante que llevó a esta ciudad a la fama.  Pero Xian tiene mucho más que ofrecer grandes paseos en bicicleta ,visita a los mercados las fuentes musicales... La Gran Muralla China es por supuesto uno de los lugares de rigor en toda visita a la China. Disfrutamos trepando las torres de vigilancia, y más que todo, deslizarnos  en tobogán desde este sitio histórico.

Pekín, la capital de la República y hogar de muchos de los sitios históricos más famosos de China, incluyendo la Ciudad Prohibida y la Gran Muralla.

Shanghái Shanghái es el centro de negocios y finanzas de la nación. Un lugar donde el mundo oriental se encuentra con el mundo occidental. Una de las ciudades más vibrantes del mundo. Chengdu En Chengdu podrás ver pandas en su hábitat natural, una experiencia inigualable.	Hong Kong Hong Kong es una metrópolis moderna y compleja donde los rascacielos de vidrio y acero coexisten al lado de la antigua cultura.
Leshan cuenta con paisajes lindos así como con el Buda más grande del mundo, considerado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. nos divertimos  trepando a los pies de Dafo y disfrutando un pic nic en una de sus gigantescas uñas!	Buda de Leshan Guilin y Yangshuo es donde encuentras esas montañas y picos de piedra caliza tan famosas, te sientes como si estuvieras en medio de una pintura clásica china ...  Los niños disfrutarán de un paseo en bicicleta por el campo, o de un crucero por el río en balsas de bambú ... es un gran lugar para alejarse del ajetreo y el bullicio de las grandes ciudades.   Os presento nuestras fotos y un mapa muy guay que te ayudarán a localizar los principales lugares de interés de CHINA.

COCINA DIVERTIDA

Si tenéis hijos seguro que alguna vez o todos los días habéis escuchado esto “NO ME GUSTA ME DA ASCO”. ¿Sabéis de que hablo? …. Si, de verduras y frutas.  Así que nos encontramos ante el reto de cómo conseguir que las coman sin rechazarlas y sin que la comida se convierta en una lucha de poder.
Os diré que tenéis que comenzar cuanto antes no esperéis a mañana, si os interesa seguir   leyendo.  
Consejos para conseguir que los niños coman frutas y verduras
•    Intentarlo varias veces (PACIENCIA)
No siempre les gustará lo que comen a la primera, así que habrá muchas ocasiones en las que necesitarán intentarlo varias veces hasta que se acostumbren al sabor. 
Si no le gusta, no le fuerces demasiado. De esa manera evitas que haga una mala asociación del sabor y la comida. Pero hazle comprender que al menos tiene que intentarlo con un bocado en cada comida. Finalmente aunque rechace la comida varias veces, si se le va cambiando la verdura y la fruta  terminará probándola y acostumbrándose.
•    Ser su modelo comiendo verduras y frutas (MORTIFICACIÓN)
Los niños se fijan en los mayores más de lo que nos pensamos y ante cualquier detalle con la comida que pueda ser insignificante para nosotros, ellos lo adoptarán inmediatamente. En este punto quiero señalar que a veces a nosotros mismos no nos gusta alguno de estos alimentos.(MORTIFICACIÓN)
Un truco para motivarles es cuando haya verdura en la mesa que te sirvas y al probarla digas: ¡Um, qué rico está!, o ¡estaba deseando comer coliflor | o ¡ exquisito esta  alubia verde|  Los niños también te querrán imitar y seguro que te sorprenden algún día diciendo lo mismo que tú.
•    Fomentar la elección. (GENEROSIDAD)
Para cenar puedes preguntarle qué dos opciones prefiere de verduras que tengas preparadas. EJEMPLO: esta noche tenéis para cenar un delicioso pescado acompañado de verduras variadas, aquí es donde le preguntamos que quieres zanahoria o guisantes.  Con ello consigues que el niño sienta que su opinión cuenta. También resulta ser una pista para los padres a la hora de saber qué es lo que más le gusta y aprovechar la ocasión para introducir nuevas recetas. Puede que no acepte un tipo de verdura pero hay infinidad de variedades. Debes probar hasta descubrir las que le gusten. 
•    Poner la imaginación a trabajar. (LABORIOSIDAD Y ALEGRÍA)
Si presentas el plato de una forma divertida puedes animarle a comer ese bosque que has podido hacer con brócoli, o una cara utilizando varias verduras. Incluso puedes pedirle que te ayude a colocar las verduras en el plato haciendo alguna forma geométrica. El microondas te puede ayudar a calentar el plato si tardáis mucho rato.
•    Añadir frutas y verduras a comidas que al niño le gusten (CONSTANCIA)
Puedes añadir fruta al yogur o combinar fruta en los cereales. Si por ejemplo cocinas espagueti puedes aprovechar para echarle verduras partidas finas y mezclar lo todo.
No resulta fácil hacer que los niños coman de todo. Como os contaba anteriormente nosotros mismos, no comemos de todas las verduras y hay muchas que todavía no nos gustan. Pero otras que de pequeños no comíamos, yo odiaba las espinacas y ahora con besamel me chupo los dedos. Esto quiere decir que   de adultos hemos conseguido educar el paladar. ¡Cuánto tenemos que agradecer a nuestras madres que consiguieron hacernos comer casi de todo! Y ahí encontramos la respuesta, en intentarlo muchas veces. La constancia y una buena educación en alimentación es importante para llevar una dieta equilibrada y desempeñar un papel importante en cualquier etapa de la vida.
Os quiero enseñar como preparamos un plato estupendo con unas cuantas frutas.
     Ingredientes:

1 Kiwi

1 kiwi
1 mandarina

1 plátano
chocolate liquido
1 rodaja de mucho amor
Preparación:
Pelamos el plátano y lo cortamos por la mitad en vertical. A continuación le cortamos una de las puntas a los dos trozos.

 Colocamos en el plato. Después pelamos la mandarina y sacamos los gajos y colocamos según foto. 

Pelamos el kiwi y cortamos a gajos, y colocamos haciendo la forma de las palmeras.

Por último con un cuchillo de punta haremos los surcos en el plátano, como se puede apreciar en la foto, solo falta un poquito de chocolate y un montón de amor. LISTO UM............ QUE RICO.